Knoblauchzopf

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On 19.04.2020
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Knoblauchzopf

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Knoblauchzopf flechten

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Knoblauchzopf

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Mitautor von wikiHow Staff Referenzen. In diesem Artikel: Getrockneten Knoblauch flechten. Geernteten Knoblauch trocknen.

Knoblauch anbauen und ernten. Verwandte Artikel. Teil 1 von Reinige die Knollen. Du musst den Knoblauch vor dem Trocknen nicht saubermachen, aber du solltest dir die Zeit nehmen, vor dem Flechten Schmutz darauf zu entfernen.

In einigen Fällen kannst du Schmutz und andere Rückstände vielleicht durch Abreiben mit den Fingern entfernen.

Wenn die Knollen besonders schmutzig sind, brauchst du hierfür vielleicht ein weiches Tuch. Reibe damit vorsichtig über die Knollen.

Sei allerdings vorsichtig, damit der Knoblauch keine Druckstellen bekommt. Kürze den Knoblauch. Um sicherzustellen, dass du einen ordentlichen, ansehnlichen Zopf flechten kannst, musst du die Knollen vor dem Flechten beschneiden.

An den Knollen hängen normalerweise lange, raue Wurzeln, daher solltest du diese auf etwa 6 mm kürzen. Die Wurzeln sind nicht sonderlich dick, daher kannst du hierfür eine normale Schere nehmen.

Weiche die Stängel des Knoblauchs ein. Beim Flechten sollen die Blätter der Knollen biegbar sein, damit sie sich leichter flechten lassen.

Die beste Möglichkeit, um sie flexibler zu machen, ist, sie in Wasser einzuweichen. Fülle eine Schüssel oder die Spüle mit lauwarmem Wasser und weiche den Knoblauch ein, so dass nur die Blätter untergetaucht sind.

Die Knollen sollen nicht nass werden. Lasse die Blätter etwa 15 bis 30 Minuten einwirken, bis sie sich biegbarer anfühlen.

Achte auch hier darauf, dass die Knollen nicht nass werden. Lasse die Blätter 15 bis 30 Minuten einweichen. Für einen ansehnlichen Zopf brauchst du etwa zwölf Knollen.

Lege sie auf eine ebene Fläche, eine Knolle in der Mitte, eine links und eine rechts daneben. Die Blätter der mittleren Knolle sollten in deine Richtung weisen, die anderen beiden sollten sich über der mittleren Knolle zu einem "X" kreuzen.

Achte darauf, dass das Stück lang genug ist, um es über den Knollen zu verknoten, so dass du noch genügend Überschuss hast, um weitere Knollen zu fixieren, die du einflechtest.

Beginne mit dem Hinzufügen von Knollen. Lege eine vierte Knolle darüber, so dass sie an der mittleren Knolle ausgerichtet ist.

Verwende die überschüssige Schnur, um die vierte Knolle an den anderen zu fixieren und dir den Beginn des Flechtens zu erleichtern.

Nimm dann zwei weitere Knollen und richte sie über Kreuz an den beiden diagonalen Knollen aus. Richte sie so sorgfältig wie möglich aus, da das Flechten dadurch einfacher wird.

Beginne mit dem Flechten. Wenn du die Blätter aller Knollen ausgerichtet hast, ist es Zeit, mit dem Flechten zu beginnen. Achte darauf, dass du die beiden Sets mit Blättern für jeden Bereich greifst.

Wiederhole dies ein- oder zweimal. Binde den Knoten einfach auf der Rückseite, damit der Zopf ordentlich bleibt. Füge weitere Knollen hinzu.

Wenn du den Zopf begonnen hast, kannst du drei Knollen hinzufügen. Du solltest die Blätter an den bestehenden Enden des Zopfs ausrichten, wie du es beim zweiten Set gemacht hast, so dass die Blätter einer Knolle an der linken Seite ausgerichtet sind und die Blätter der anderen Knolle an der rechten Seite.

Flechte ein oder zwei weitere Durchgänge und wiederhole das Ganze, bis du alle Knoblauchknollen eingefügt hast. Dies erleichtert das Fertigstellen des Zopfs.

Binde sie zu einer Schleife, um den Zopf dekorativer zu machen. Stelle das Flechten fertig und fixiere den gesamten Knoblauchzopf.

Wenn du alle Knollen eingefügt hast, solltest du die Blätter bis zu ihrem Ende flechten. Binde das Ende mit einem weiteren Stück Schnur ab und fixiere den gesamten Zopf.

Schneide die Enden ordentlich ab. Jetzt kannst du ihn in der Küche aufhängen. Teil 2 von Wähle eine passende Stelle zum Trocknen.

Wenn du den Knoblauch für eine langfristige Verwendung konservieren möchtest, musst du ihn nach dem Ernten trocknen. Dadurch trocknen die Knollen aus, deswegen musst du eine passende Stelle für deren Lagerung während des Trocknens finden.

Du brauchst einen dunklen, trockenen Ort mit guter Luftzirkulation. An error has occured. Please try again.

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