Obstkonserven Ohne Zucker

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On 05.02.2020
Last modified:05.02.2020

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Ist Obst aus der Dose gesund?

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Beim Pasteurisieren werden Lebensmittel nicht gekocht, sondern nur kurz erhitzt bei 60 bis Grad. Pasteurisierte Säfte sind nicht keimfrei, sondern nur keimarm.

Sie sollten dunkel und kühl gelagert werden. Professionelle Obsthändler lagern ihre Obstsorten in Kühlhäusern.

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